Produzione variabili da: 600 vasi /h riferimento carciofi all'olio per superficie di 5 mq a 4200 vasi /h per superficie di 24 mq
Settori: Ortofrutta
Tipi di lavorazione: Raffreddamento, Pastorizzazione, Sgrondatura
Prodotti processati: varietà di altra verdura, varietà di altra frutta, succhi di frutta e verdura, frutta, prodotti vegetali
ContattaciTrattamenti: prodotti vegetali, frutta, succhi di frutta, passate, bibite
Superficie netta: da 5mq a 12mq
Contenitori: vasi vetro-scatole in banda stagnata, imballaggi in plastica di varie sagomature
Produzioni: variabili da: 600 vasi /h riferimento carciofi all'olio per superficie di 5 mq a 4200 vasi /h per superficie di 24 mq
Fluido : -pastorizzazione : acqua termoregolata o vapore termoregolato
-raffreddamento: con acqua da rete idrica o torre, termoregolati
-sgrondatura: lame d'aria compressa
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