Pastorizzatore a vapore

Produzione 4000 pezzi /h

Settori: Ortaggi e Frutta

Tipi di lavorazione: Pastorizzazione

Prodotti processati: Carote, Patate, Verdura

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Descrizione

A DUE PIANI CON SISTEMA PASTORIZZAZIONE A VAPORE

Prodotti: patate carote e altri ortaggi

Superficie netta: mq 60 + 60

Contenitori: vasche di plastica di 500 grammi

Produzione : 4000 pezzi /h

Ciclo : 50 % pastorizzazione a vapore con termoregolazione.

50% raffreddamente mediaente acqua gelida.

Sgrondatura : lame d'aria compressa